Meniu

Laptisor de matca: compozitie, beneficii, administrare si consideratii

Verificat medical
Ultima verificare medicală a fost facuta de Dr. Aurora Albu pe data de
Scris de Echipa Editoriala Med.ro, echipa multidisciplinară.

Lăptișorul de matcă reprezintă o substanță naturală complexă, secretată de albinele lucrătoare tinere pentru hrănirea larvelor și a reginei. Acest produs apicol conține o concentrație bogată de proteine, vitamine din complexul B, minerale și acizi grași esențiali care îi conferă proprietăți benefice pentru sănătate. Lăptișorul de matcă susține funcționarea sistemului imunitar, îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și oferă beneficii pentru piele.

De asemenea, poate contribui la ameliorarea simptomelor menopauzei prin efectele sale de reglare hormonală. Proprietățile sale antioxidante și antiinflamatoare îl recomandă ca supliment natural pentru menținerea stării generale de sănătate și vitalitate.

Compoziția lăptișorului de matcă

Această substanță naturală prezintă o compoziție biochimică unică, ce include proteine specifice, acizi grași esențiali și o gamă largă de nutrienți vitali pentru organism. Complexitatea sa nutritivă stă la baza multiplelor beneficii pentru sănătate.

Conținut de apă și nutrienți de bază

Lăptișorul de matcă conține aproximativ 67% apă și o concentrație semnificativă de proteine, reprezentând 12-15% din compoziție. Carbohidrații reprezintă 11% din compoziție, fiind prezenți sub formă de glucoză și fructoză. Lipidele constituie 6% din compoziție, incluzând acizi grași cu proprietăți bioactive unice.

Vitamine și minerale

Acest produs apicol este o sursă importantă de vitamine din complexul B, inclusiv tiamină, riboflavină, acid pantotenic și piridoxină. Conține și minerale esențiale precum calciu, fier, potasiu și zinc. Prezența vitaminei C contribuie la proprietățile sale antioxidante, iar combinația acestor nutrienți susține multiple funcții metabolice.

Proteine și aminoacizi

Proteinele din lăptișorul de matcă includ toți aminoacizii esențiali necesari organismului uman. Aceste proteine au rol structural și funcțional, participând la procesele de regenerare celulară și sinteza enzimelor. Prezența aminoacizilor liberi facilitează absorbția și utilizarea eficientă a acestor compuși de către organism.

Proteine majore din lăptișorul de matcă

MRJP1 (Royalactina): Această proteină majoră din lăptișorul de matcă reprezintă aproximativ 50% din conținutul total de proteine. Royalactina are un rol crucial în dezvoltarea larvelor de albine regină și prezintă proprietăți biologice importante pentru sănătatea umană, inclusiv efecte antiinflamatoare și imunomodulatoare.

MRJP2 până la MRJP5: Aceste proteine completează profilul proteic al lăptișorului de matcă, fiecare având funcții specifice. MRJP2 prezintă proprietăți antibacteriene, MRJP3 are efecte imunomodulatoare, iar MRJP4 și MRJP5 contribuie la activitatea antioxidantă. Împreună, acestea formează un complex proteic cu efecte sinergice benefice pentru organism.

Beneficii pentru sănătate

Lăptișorul de matcă oferă multiple beneficii terapeutice datorită compoziției sale bogate în substanțe bioactive. Efectele sale pozitive asupra organismului sunt susținute de numeroase studii științifice și experiența clinică îndelungată.

Susținerea sistemului imunitar: Lăptișorul de matcă stimulează producția de celule imunitare și crește rezistența organismului la infecții. Compușii săi bioactivi activează mecanismele naturale de apărare ale corpului și modulează răspunsul imunitar, contribuind la menținerea unei imunități optime.

Sănătatea cardiovasculară: Acest produs apicol contribuie la menținerea sănătății inimii prin reducerea nivelului colesterolului și îmbunătățirea circulației sanguine. Acizii grași specifici din compoziția sa ajută la protejarea vaselor de sânge și susțin funcționarea normală a sistemului cardiovascular.

Beneficii pentru piele: Aplicat topic sau consumat intern, lăptișorul de matcă stimulează regenerarea celulară și producția de colagen. Proprietățile sale antioxidante protejează pielea împotriva stresului oxidativ și încetinesc procesul de îmbătrânire cutanată, contribuind la menținerea unui aspect tânăr și sănătos al pielii.

Ameliorarea simptomelor menopauzei: Lăptișorul de matcă ajută la reducerea intensității bufeurilor și a altor manifestări specifice menopauzei. Efectele sale de reglare hormonală contribuie la echilibrarea nivelurilor hormonale și îmbunătățirea stării generale în perioada de tranziție menopauzală.

Reglarea glicemiei: Lăptișorul de matcă are capacitatea de a influența pozitiv metabolismul glucozei prin acțiunea compușilor săi bioactivi. Studiile au demonstrat că acest produs apicol poate crește sensibilitatea la insulină și poate contribui la menținerea nivelurilor normale ale glicemiei. Efectul său antioxidant protejează celulele pancreatice responsabile de producția de insulină, iar proprietățile antiinflamatoare reduc rezistența la insulină asociată cu inflamația cronică.

Ameliorarea sindromului premenstrual: Lăptișorul de matcă oferă beneficii semnificative în gestionarea simptomelor premenstruale prin efectele sale de reglare hormonală și proprietățile antiinflamatoare. Consumul regulat poate reduce intensitatea manifestărilor precum disconfortul abdominal, schimbările de dispoziție și retenția de apă. Compușii bioactivi din lăptișorul de matcă contribuie la echilibrarea nivelurilor hormonale și la diminuarea stresului oxidativ asociat cu sindromul premenstrual.

Forme și administrare

Lăptișorul de matcă este disponibil în diverse forme de prezentare, fiecare având caracteristici specifice de absorbție și utilizare. Alegerea formei potrivite depinde de scopul utilizării și preferințele individuale ale consumatorului.

Lăptișor de matcă proaspăt: Forma proaspătă reprezintă varianta cea mai pură și mai activă din punct de vedere biologic. Acest produs natural are o consistență gelatinoasă și un gust specific, ușor acid. Pentru păstrarea proprietăților benefice, lăptișorul de matcă proaspăt trebuie consumat imediat după recoltare sau păstrat în condiții optime de refrigerare. Doza recomandată este de obicei între 500 și 1000 miligrame pe zi, administrată sublingual pentru o absorbție optimă.

Capsule și comprimate: Formele farmaceutice oferă avantajul dozării precise și al administrării convenabile. Capsulele și comprimatele conțin lăptișor de matcă liofilizat, proces care păstrează majoritatea proprietăților active ale produsului. Această formă de prezentare este ideală pentru persoanele care călătoresc frecvent sau care nu apreciază gustul specific al produsului proaspăt. Biodisponibilitatea este ușor redusă comparativ cu forma proaspătă.

Amestecat cu miere: Combinația dintre lăptișorul de matcă și miere reprezintă o formă tradițională de administrare care îmbină proprietățile benefice ale ambelor produse apicole. Mierea acționează ca un conservant natural și îmbunătățește palatabilitatea lăptișorului de matcă. Această formă de prezentare este potrivită pentru consumul zilnic și oferă beneficiile sinergice ale celor două produse naturale.

Aplicații topice: Lăptișorul de matcă poate fi utilizat și în produse cosmetice precum creme, măști faciale sau balsamuri. Aplicarea topică stimulează regenerarea celulară și producția de colagen, contribuind la menținerea sănătății și aspectului tânăr al pielii. Produsele cosmetice cu lăptișor de matcă sunt eficiente în tratarea ridurilor fine și în îmbunătățirea texturii pielii.

Păstrarea corectă

Menținerea calității și proprietăților benefice ale lăptișorului de matcă depinde în mare măsură de condițiile de păstrare. Factorii precum temperatura, lumina și umiditatea influențează direct stabilitatea și eficacitatea produsului.

Cerințe de temperatură: Lăptișorul de matcă necesită păstrare la temperaturi controlate pentru menținerea proprietăților active. Temperatura optimă de depozitare este între 2 și 5 grade Celsius pentru forma proaspătă. Expunerea la temperaturi mai ridicate poate accelera degradarea compușilor bioactivi și poate reduce semnificativ eficacitatea produsului.

Ghid de valabilitate: Perioada de valabilitate variază în funcție de forma de prezentare și condițiile de păstrare. Lăptișorul de matcă proaspăt își păstrează proprietățile până la 6 luni când este refrigerat corespunzător. Formele liofilizate și capsulele au o durată de valabilitate mai lungă, putând fi păstrate până la 24 de luni în condiții optime.

Semne de alterare: Modificările de culoare, consistență sau miros pot indica degradarea produsului. Lăptișorul de matcă proaspăt trebuie să aibă o culoare alb-gălbuie și o consistență gelatinoasă. Apariția unui miros neplăcut, a unei culori închise sau a mucegaiului sunt indicatori clari ai alterării și produsul nu mai trebuie utilizat.

Metode de conservare: Tehnicile moderne de conservare includ liofilizarea și adăugarea de stabilizatori naturali. Liofilizarea permite păstrarea îndelungată prin eliminarea apei din produs, menținând în același timp majoritatea compușilor bioactivi. Ambalarea în recipiente închise ermetic, protejate de lumină și umiditate, contribuie la prelungirea duratei de valabilitate.

Considerații privind siguranța

Utilizarea lăptișorului de matcă necesită atenție deosebită din partea consumatorilor, deoarece acest produs natural poate interacționa cu anumite medicamente sau poate provoca reacții adverse la persoanele sensibile.

Efecte secundare frecvente: Majoritatea persoanelor tolerează bine lăptișorul de matcă, însă pot apărea anumite efecte secundare ușoare în primele zile de utilizare. Acestea includ disconfort gastric, greață ușoară sau modificări ale tranzitului intestinal. Simptomele sunt de obicei temporare și se ameliorează pe măsură ce organismul se adaptează la produs. În cazul manifestării unor efecte secundare persistente, administrarea trebuie întreruptă și este necesară consultarea unui medic.

Interacțiuni medicamentoase: Lăptișorul de matcă poate interacționa cu anumite medicamente, modificând eficacitatea acestora. O atenție deosebită trebuie acordată în cazul utilizării concomitente cu medicamente anticoagulante, deoarece poate modifica timpul de coagulare al sângelui. De asemenea, poate interfera cu medicamentele antihipertensive, putând cauza modificări ale tensiunii arteriale. Persoanele care urmează tratamente medicamentoase trebuie să consulte medicul înainte de a începe administrarea lăptișorului de matcă.

Reacții alergice: Reacțiile alergice la lăptișorul de matcă pot varia de la ușoare până la severe. Manifestările pot include urticarie, prurit, erupții cutanate, dificultăți de respirație sau chiar șoc anafilactic în cazuri extreme. Persoanele cu antecedente de alergii la produse apicole sau astm bronșic prezintă un risc crescut de a dezvolta reacții alergice și trebuie să evite consumul de lăptișor de matcă.

Contraindicații: Utilizarea lăptișorului de matcă este contraindicată în sarcină și alăptare, din cauza efectelor sale hormonale potențiale. Persoanele cu afecțiuni autoimune trebuie să evite acest produs, deoarece poate stimula sistemul imunitar. De asemenea, este contraindicat persoanelor cu istoric de cancer hormono-dependent sau celor care suferă de tulburări de coagulare a sângelui.

Ghid de dozare

Dozarea corectă a lăptișorului de matcă este esențială pentru obținerea beneficiilor terapeutice și evitarea efectelor adverse. Cantitatea optimă variază în funcție de scopul utilizării și forma de prezentare aleasă.

Doza zilnică recomandată: Pentru adulți, doza standard de lăptișor de matcă proaspăt variază între 500 și 1500 miligrame pe zi. În cazul formelor liofilizate sau al capsulelor, doza echivalentă este de 300 până la 1000 miligrame zilnic. Începerea tratamentului se face cu doze mici, care pot fi crescute gradual pentru a permite organismului să se adapteze.

Durata utilizării: Perioada optimă de administrare a lăptișorului de matcă este de 1 până la 3 luni, urmată de o pauză de cel puțin 2 săptămâni. Pentru afecțiuni cronice sau ca supliment pentru menținerea stării de sănătate, ciclurile de administrare pot fi repetate de 2-3 ori pe an. Rezultatele devin vizibile după aproximativ 2-4 săptămâni de utilizare regulată.

Momentul optim pentru consum: Lăptișorul de matcă trebuie administrat dimineața, pe stomacul gol, cu 30 de minute înainte de masă. Acest moment al zilei permite o absorbție optimă a substanțelor active. Pentru persoanele care prezintă sensibilitate gastrică, administrarea se poate face în timpul mesei pentru a reduce potențialul disconfort digestiv.

Doza maximă sigură: Limita superioară de siguranță pentru consumul zilnic de lăptișor de matcă este de 3000 miligrame pentru adulți. Dozele mai mari nu oferă beneficii suplimentare și pot crește riscul de efecte adverse. În cazul formelor proaspete, doza maximă trebuie ajustată în funcție de concentrația produsului și puritatea acestuia.

Întrebări frecvente

Cum ar trebui să păstrez lăptișorul de matcă pentru a-i menține potența?

Lăptișorul de matcă trebuie păstrat la frigider, la temperaturi cuprinse între 2 și 5 grade Celsius, pentru a-și menține proprietățile active. Este important să fie depozitat într-un recipient etanș, ferit de lumină și umiditate, pentru a preveni degradarea.

Care este cel mai bun moment al zilei pentru a lua lăptișor de matcă?

Cel mai bun moment pentru a lua lăptișor de matcă este dimineața, pe stomacul gol, cu aproximativ 30 de minute înainte de micul dejun. Acest moment al zilei asigură o absorbție optimă a substanțelor nutritive și maximizează beneficiile produsului.

Poate fi consumat lăptișorul de matcă în timpul sarcinii?

Lăptișorul de matcă nu este recomandat în timpul sarcinii din cauza efectelor sale hormonale potențiale. Este esențial să consultați un medic înainte de a consuma lăptișor de matcă în această perioadă pentru a evita riscurile posibile pentru mamă și făt.

Cât timp durează până când se observă beneficiile lăptișorului de matcă?

Beneficiile lăptișorului de matcă pot fi observate după aproximativ 2-4 săptămâni de utilizare regulată. Efectele variază în funcție de individ și de starea inițială de sănătate, dar majoritatea utilizatorilor raportează îmbunătățiri notabile în acest interval.

Ti s-a parut folositor acest articol?

Da
Nu

Surse Articol

Fratini, F., Cilia, G., Mancini, S., & Felicioli, A. (2016). Royal Jelly: An ancient remedy with remarkable antibacterial properties. Microbiological research, 192, 130-141.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944501316300830

Viuda‐Martos, M., Ruiz‐Navajas, Y., Fernández‐López, J., & Pérez‐Álvarez, J. A. (2008). Functional properties of honey, propolis, and royal jelly. Journal of food science, 73(9), R117-R124.

https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1750-3841.2008.00966.x

Dr. Aurora Albu

Consultați întotdeauna un Specialist Medical

Informațiile furnizate în acest articol au caracter informativ și educativ, și nu ar trebui interpretate ca sfaturi medicale personalizate. Este important de înțeles că, deși suntem profesioniști în domeniul medical, perspectivele pe care le oferim se bazează pe cercetări generale și studii. Acestea nu sunt adaptate nevoilor individuale. Prin urmare, este esențial să consultați direct un medic care vă poate oferi sfaturi medicale personalizate, relevante pentru situația dvs. specifică.