Episoadele de dispoziție pot fi gestionate cu medicamente stabilizatoare și terapie. O altă modalitate potențială de a ajuta la gestionarea schimbărilor de dispoziție este prin modificarea dietei. Consumul alimentelor potrivite îi poate ajuta pe cei care trăiesc cu tulburare bipolară să se simtă mai bine și să-și îmbunătățească starea generală de sănătate. Anumite alimente pot avea un efect pozitiv asupra simptomelor, în timp ce altele ar trebui evitate. O dietă echilibrată, bogată în nutrienți, poate contribui la stabilizarea dispoziției și la reducerea riscului de episoade maniacale sau depresive.
Modele alimentare și tulburarea bipolară
Anumite tipare alimentare pot influența evoluția și severitatea tulburării bipolare. Adoptarea unei diete echilibrate și evitarea alimentelor problematice pot contribui la stabilizarea dispoziției și la îmbunătățirea calității vieții persoanelor afectate de această condiție.
Beneficiile potențiale ale dietei cetogenice: Dieta cetogenică, caracterizată prin consum redus de carbohidrați și ridicat de grăsimi, a atras atenția ca o posibilă abordare în gestionarea tulburării bipolare. Această dietă determină organismul să utilizeze grăsimile ca sursă principală de energie, producând corpi cetonici. Studiile preliminare sugerează că acești corpi cetonici pot avea efecte neuroprotectoare și antiinflamatorii, potențial benefice în stabilizarea dispoziției. Unele persoane cu tulburare bipolară au raportat îmbunătățiri ale simptomelor după adoptarea dietei cetogenice. Cu toate acestea, această abordare necesită supraveghere medicală atentă și nu este potrivită pentru toată lumea.
Rolul unei diete echilibrate în gestionarea tulburării bipolare: O dietă echilibrată joacă un rol esențial în gestionarea tulburării bipolare, oferind nutrienții necesari pentru funcționarea optimă a creierului și stabilizarea dispoziției. Aceasta implică consumul variat de fructe, legume, proteine slabe, cereale integrale și grăsimi sănătoase. Menținerea unui echilibru glicemic stabil prin evitarea alimentelor procesate și a zahărului rafinat poate ajuta la prevenirea fluctuațiilor de dispoziție. De asemenea, o dietă echilibrată poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase, reducând riscul complicațiilor asociate cu tulburarea bipolară. Este important ca planul alimentar să fie personalizat și adaptat nevoilor individuale, în colaborare cu un nutriționist și medicul curant.
Alimente recomandate pentru tulburarea bipolară
Anumite alimente pot avea efecte benefice asupra simptomelor tulburării bipolare. Acestea conțin nutrienți importanți care susțin sănătatea creierului și pot ajuta la stabilizarea dispoziției.
Cereale integrale: Consumul de cereale integrale crește producția de serotonină în organism. Serotonina este un neurotransmițător care reglează diverse activități în corp, inclusiv dispoziția, comportamentul și memoria. Aceasta ajută la un tipar de somn sănătos și reduce anxietatea. Cerealele integrale furnizează carbohidrați complecși care sunt absorbiți mai lent, menținând nivelul de zahăr din sânge stabil. Acest lucru poate contribui la evitarea fluctuațiilor bruște ale energiei și dispoziției. Exemple de cereale integrale includ ovăzul, orezul brun, quinoa, hrișca și pâinea integrală.
Alimente bogate în acizi grași Omega-3: Acizii grași omega-3 joacă un rol important în funcționarea creierului. Aceștia sunt o parte esențială a celulelor nervoase și îmbunătățesc semnalizarea între aceste celule. Cercetătorii continuă să studieze dacă acizii omega-3 pot ajuta la tratarea depresiei, tulburării bipolare și a altor afecțiuni de sănătate mintală. Rezultatele unui studiu din 2022 sugerează că creșterea aportului de omega-3 ar putea ajuta la stabilizarea dispoziției și a nivelurilor de energie. Aceste efecte ar putea face tulburarea bipolară mai ușor de gestionat. Peștele de apă rece conține cele mai mari niveluri de omega-3. Alte surse bune includ somon, ton, macrou, hering, păstrăv, halibut, sardine, semințe de in și nuci.
Alimente bogate în seleniu: Seleniul este un oligoelement care susține sănătatea creierului, sistemul imunitar, fertilitatea și alte procese corporale. S-a demonstrat că persoanele cu o dietă săracă în seleniu prezintă un risc mai mare de depresie, anxietate și scădere a funcțiilor cognitive. Seleniul ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și poate avea un efect pozitiv asupra dispoziției. Surse alimentare de seleniu includ nucile braziliene, tonul, halibutul, sardinele, șunca, creveții, orezul brun, ouăle și pâinea integrală. Consumul regulat al acestor alimente poate contribui la menținerea unor niveluri optime de seleniu în organism.
Alimente bogate în triptofan: Triptofanul este un aminoacid esențial care ajută organismul să producă serotonină, un neurotransmițător important pentru reglarea dispoziției și a somnului. O analiză sistematică a terapiilor bazate pe nutrienți pentru tulburarea bipolară a arătat că triptofanul poate fi benefic pentru reducerea episoadelor de manie. Acesta poate ajuta la stabilizarea dispoziției și la îmbunătățirea calității somnului. Surse alimentare de triptofan includ laptele, puiul, tofu, ouăle, brânza, conservele de ton, ovăzul, nucile și semințele. Includerea acestor alimente în dietă poate ajuta la menținerea unor niveluri adecvate de triptofan în organism.
Alimente bogate în magneziu: Magneziul este un mineral implicat în numeroase procese corporale, cum ar fi funcția musculară și nervoasă, reglarea tensiunii arteriale și controlul glicemiei. S-a demonstrat că magneziul diminuează simptomele maniei și poate avea un efect calmant asupra sistemului nervos. Acesta joacă un rol important în producția și funcționarea neurotransmițătorilor. Surse alimentare de magneziu includ semințele de dovleac, semințele de chia, migdalele, spanacul, caju, arahidele, laptele de soia, fasolea neagră, lintea și năutul. Consumul regulat al acestor alimente poate ajuta la menținerea unor niveluri optime de magneziu în organism.
Probiotice: Acestea sunt microorganisme vii, precum bacteriile și drojdia, care sunt prezente în mod natural în alimentele fermentate și pot fi adăugate în alte produse alimentare. Cercetările au arătat că încorporarea probioticelor într-o dietă poate avea un efect antiinflamator și ar putea fi benefică pentru starea emoțională. Un studiu a arătat că suplimentarea cu probiotice a ajutat la prevenirea reinternării la pacienții cu manie acută. Probioticele pot influența axa intestin-creier, îmbunătățind sănătatea digestivă și potențial afectând pozitiv dispoziția. Alimente bogate în probiotice includ iaurtul, kefirul, varza murată, kimchi, miso și kombucha.
Alimente bogate în vitamina C: Vitamina C este un nutrient esențial cu multe funcții importante în organism, inclusiv un impact pozitiv asupra dispoziției. Aceasta acționează ca un antioxidant puternic, protejând celulele creierului de stresul oxidativ. Vitamina C joacă un rol în producția de neurotransmițători și poate ajuta la reducerea inflamației. Surse excelente de vitamina C includ citricele, ardeii grași, căpșunile, kiwi, broccoli și roșiile. Consumul regulat al acestor alimente poate contribui la menținerea unor niveluri optime de vitamina C în organism, susținând astfel sănătatea mintală și funcția cognitivă.
Alimente ce trebuie evitate în tulburarea bipolară
Anumite alimente pot exacerba simptomele tulburării bipolare sau pot interfera cu eficacitatea medicamentelor. Este important să se identifice și să se limiteze consumul acestor alimente pentru a ajuta la gestionarea afecțiunii.
Cafeina: Aceasta este un stimulant al sistemului nervos central care are multe efecte asupra organismului. Consumul excesiv de cafeină a fost asociat cu creșterea tulburărilor de somn și a anxietății, simptome psihotice și ostilitate. Cafeina poate determina organismul să imite simptomele anxietății, cum ar fi creșterea ritmului cardiac, neliniște, nervozitate, probleme digestive și probleme de somn. Prin urmare, este recomandat să se evite sau să se limiteze consumul de cafeină într-o dietă pentru tulburarea bipolară. Sursele comune de cafeină includ cafeaua, ceaiul negru, băuturile energizante și unele băuturi răcoritoare.
Alcoolul: Acesta este un depresiv care poate afecta negativ dispoziția. Majoritatea medicamentelor psihiatrice precizează că utilizatorii nu ar trebui să consume alcool, deoarece poate interfera cu eficacitatea acestora. S-a demonstrat că alcoolul este un factor declanșator al episoadelor depresive. Consumul de alcool poate avea un efect negativ asupra evoluției și prognosticului tulburării bipolare, deoarece o face mai greu de tratat și duce la spitalizări mai frecvente. Este recomandat să se evite complet consumul de alcool sau să se limiteze sever în cazul persoanelor cu tulburare bipolară.
Alimente foarte procesate: Aceasta sunt produse care conțin puțini nutrienți, dar sunt bogate în calorii, zahăr, grăsimi și sare. De obicei, acestora li se adaugă aditivi și agenți de îngroșare pentru a îmbunătăți gustul și textura. Exemple includ chipsurile, înghețata, băuturile îndulcite, dulciurile, cartofii prăjiți, biscuiții, prăjiturile și gogoșile. O dietă bogată în carbohidrați procesați poate fi asociată cu un risc crescut de depresie și anxietate. În plus, consumul excesiv de alimente bogate în grăsimi și zahăr poate duce la un aport caloric excesiv și la creșterea în greutate. Obezitatea a fost asociată cu simptome mai severe ale tulburării bipolare.
Alimente care conțin tiramină: Tiramina este un aminoacid care apare în mod natural în organism și se găsește în unele alimente. Aceasta ajută la reglarea tensiunii arteriale. Inhibitorii de monoaminooxidază (IMAO) sunt un tip de medicament utilizat uneori pentru tratarea depresiei în tulburarea bipolară. IMAO inhibă monoaminoxidaza, o enzimă care elimină excesul de tiramină din organism. Prin urmare, o dietă bogată în tiramină poate provoca o creștere bruscă a tensiunii arteriale, ducând la potențiale complicații grave de sănătate. Persoanele care iau IMAO ar trebui să evite alimentele bogate în tiramină. Exemple includ brânzeturile maturate, carnea procesată și afumată, fasolea fava, fructele uscate și alimentele fermentate.
Grapefruit: Consumul de grapefruit poate interfera cu capacitatea organismului de a metaboliza anumite medicamente. Acesta poate provoca efecte secundare grave, deoarece medicamentul este metabolizat mai lent și determină un nivel crescut al acestuia în sânge. Este important să se discute cu medicul despre medicamentele prescrise înainte de a consuma grapefruit sau suc de grapefruit. Grapefruitul poate interacționa cu unele medicamente utilizate în tratamentul tulburării bipolare, cum ar fi anumite antidepresive, stabilizatori ai dispoziției și antipsihotice. În general, este mai sigur să se evite complet consumul de grapefruit dacă se urmează un tratament pentru tulburarea bipolară, cu excepția cazului în care medicul indică altfel.