In timpul acestui post, corpul tau trece printr-o transformare fascinanta. In primele zile, arde ultimele rezerve de zahar din organism, apoi incepe sa foloseasca grasimea ca sursa de energie. E ca si cum ai schimba combustibilul masinii din mers – organismul tau invata sa functioneze diferit. Dar sa fim clari de la inceput: asta nu e ceva de facut de capul tau. Postul cu apa poate fi benefic pentru unii, dar vine si cu riscuri serioase. De la scaderi periculoase ale tensiunii pana la dezechilibre ale sarurilor din corp, lucrurile pot lua o intorsatura neplacuta daca nu stii ce faci.
De ce incearca lumea postul cu apa?
Motivele sunt variate si personale pentru fiecare. Unii vor sa slabeasca rapid (desi asta nu e neaparat cea mai buna abordare), altii cauta sa-si „reseteze” organismul sau sa scape de inflamatii cronice. Sunt si cei care spera sa-si imbunatateasca sensibilitatea la insulina sau pur si simplu vor sa vada de ce sunt in stare.
Ce se intampla in corpul tau
Hai sa vorbim putin despre ce se petrece in organism cand nu mananci 7 zile. Nu, nu mori de foame – corpul uman e mult mai rezistent decat crezi.
In primele 24-48 de ore: Organismul termina rezervele de zahar (glicogen) din ficat si muschi. Te simti obosit, poate ai dureri de cap, esti iritat. E normal – creierul tau, obisnuit sa functioneze pe glucoza, se adapteaza la noua situatie.
Zilele 3-4: Aici incepe „magia”. Corpul intra in cetoza – adica incepe sa arda grasime pentru energie. Multi oameni raporteaza o claritate mentala surprinzatoare in aceasta faza. Nu mai esti asa de flamand, dar poti avea perioade de slabiciune.
Zilele 5-7: Acum esti in plin proces de autophagie. Ce-i asta? E sistemul de curatenie al corpului tau. Celulele vechi, deteriorate, sunt reciclate si inlocuite cu unele noi. E ca o renovare generala la nivel celular.
Cat slabesti intr-un post de 7 zile?
Sa fim realisti aici. Da, vei slabi – probabil intre 4-7 kg. DAR (si e un „dar” mare) nu toata aceasta greutate e grasime. In primele zile pierzi multa apa si glicogen. Abia apoi corpul incepe sa arda grasime cu adevarat.
Si da, o parte din greutate o vei lua inapoi cand incepi sa mananci din nou. Asta e normal si sanatos – corpul isi reface rezervele de apa si glicogen.
Cum sa faci corect un post cu apa (daca chiar vrei sa-l faci)
Nu te apuci pur si simplu sa nu mananci 7 zile. Asta e reteta pentru dezastru. Iata cum ar trebui sa arate procesul:
Pregatirea (3-4 zile inainte):
- Reduce treptat portiile
- Elimina carnea, lactatele, zaharul, cafeaua
- Mananca mai multe fructe si legume
- Bea multa apa (cel putin 2-3 litri pe zi)
- Dormi suficient
In timpul postului:
- Bea 2-3 litri de apa zilnic (nu mai mult de 4 litri!)
- Apa plata, nu carbogazoasa
- Odihneste-te mult
- Plimbari usoare sunt ok, dar fara sala sau alergat
- Asculta-ti corpul – daca ceva nu e in regula, opreste-te
Ruperea postului (EXTREM de important!):
Nu te napusti pe mancare dupa 7 zile de post! Stomacul tau a stat in vacanta o saptamana, nu-l pune direct la munca grea.
- Ziua 1 dupa post: Incepe cu sucuri naturale diluate cu apa. Cateva inghitituri la 2-3 ore.
- Ziua 2: Adauga supe clare de legume, fara grasimi.
- Ziua 3: Fructe moi (pepene, para coapta), legume fierte.
- Ziua 4 si dupa: Reintroduce treptat cerealele, apoi proteinele usoare.
Beneficiile potentiale (da, exista)
Acum partea care ii intereseaza pe multi. Ce beneficii poti avea?
- Autofagia: Asta e vedeta postului. Corpul tau face curatenie generala, scapand de celulele batrane si deteriorate. Unii cercetatori spun ca ar putea ajuta la prevenirea unor boli grave, inclusiv cancer. Dar atentie – cercetarile sunt inca in desfasurare.
- Sensibilitatea la insulina: Se imbunatateste semnificativ. Pentru cei cu prediabet sau rezistenta la insulina, poate fi un ajutor real.
- Tensiunea arteriala: Multi vad scaderi importante. Daca ai hipertensiune, postul ar putea ajuta – dar NUMAI sub supraveghere medicala.
- Inflamatia: Markerii inflamatori scad considerabil. Pentru cei cu boli inflamatorii cronice, poate fi o usurare.
- Claritatea mentala: Dupa primele zile grele, multi raporteaza o stare de claritate si focus pe care nu au mai experimentat-o. Creierul functionand pe cetone pare sa fie mai „curat” pentru unii.
Riscurile si pericolele (foarte importante!)
Ok, acum partea mai putin placuta dar absolut necesara. Postul cu apa nu e jucarie.
- Dezechilibre electrolitice: Asta e pericolul numarul unu. Pierzi saruri importante (sodiu, potasiu, magneziu) si nu le inlocuiesti. Poate duce la probleme cardiace grave.
- Hipotensiune ortostatica: Traducere – te ridici din pat si ti se face negru in fata umerilor. Poti lesina. Am vazut cazuri.
- Pierderea masei musculare: Da, corpul poate incepe sa „manance” din muschi daca nu are destula grasime sau daca postul e prea lung.
- Deshidratare paradoxala: Chiar daca bei apa, fara electroiti, corpul nu o poate retine eficient.
Cine NU ar trebui sa faca post cu apa
Stop! Daca te regasesti in lista de mai jos, uita de postul cu apa:
- Diabetici (tip 1 sau 2)
- Femei insarcinate sau care alapteaza
- Persoane cu tulburari alimentare (anorexie, bulimie)
- Cei cu guta
- Copii si adolescenti
- Varstnici
- Persoane cu boli cronice
- Cei care iau medicamente regulate
Serios acum, daca ai oricare din conditiile astea, postul cu apa poate fi periculos. Nu merita riscul.
Alternative mai sigure
Daca vrei beneficiile postului dar fara riscurile extreme, iata cateva optiuni:
- Postul intermitent (16/8): Mananci intr-o fereastra de 8 ore, postesti 16. Mult mai usor si sustenabil.
- Postul 5:2: Mananci normal 5 zile, restrictionezi caloriile (500-600) in 2 zile.
- Dieta care imita postul: Mananci foarte putin (800-1000 calorii) timp de 5 zile, dar tot mananci ceva.